藏式酸奶版Tzatziki Sauce
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❀花妞❀
TzatzikiSauce中文名叫希腊酸奶黄瓜酱.要用到希腊酸奶（Greek Yogurt）。我们有的是藏式牦牛酸奶，哪儿还用的到希腊的？～这个酱能配很多东西吃，可以浇到蔬菜上做沙拉酱，我们还蘸了酱牛肉，蘸了肉丸子，我们还用来拌米饭。总之很全能又没有什么罪恶感！
用料
藏式酸奶版Tzatziki Sauce的做法
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酸奶放到300目的过滤网中过滤四-五个小时.
各种香草，小黄瓜，切碎
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在过滤好的酸奶中加入蒜蓉，香草碎，黄瓜丁，现磨黑胡椒，喜马拉雅盐，柠檬汁
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你喜欢的蔬菜水果干果洗洗切切的准备好，把加了佐料的人酸奶酱搅拌均匀，放置半个小时左右，让各种食材的味道充分发挥出来.
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沙拉里加上些酸奶酪。也是要的！ 浇到沙拉菜上开吃吧！
