越南三明治Banh Mi

大蒜擦成蒜蓉。

加入1/2tsp五香粉、1tsp鱼露、1/2tbsp酱油和1tbsp蜂蜜，搅匀待用。

猪肉撒适量盐和胡椒粉后，倒入做好的酱料，腌渍一段时间。

胡萝卜与白萝卜切丝，加入1tbsp砂糖、1tbsp醋和1tbsp鱼露，腌渍待用。

热锅，加入适量油，将猪肉煎熟。

将猪肉切片。

将黄瓜切片。

将辣椒如图斜切。

法棍切开。

法棍切面抹黄油。

取如图量的鸡肝酱。

将鸡肝酱抹在黄油一面。

铺上黄瓜片，并在其上涂匀蛋黄酱。

摆上猪肉、萝卜、辣椒和香菜叶。

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