鱿鱼买回来，洗净，用开水煮一煮，捞出，把表面的一层膜去掉！鱿鱼须上的很难弄啊！要耐心！
才才，原来鱿鱼还有骨头的啊！骨头长这样，像硬塑料！去掉，去掉！
然后，切菱形网状花刀，再切成小条，加点姜片再煮！直到卷边，捞出！哎！貌似我家的没卷边啊！算了，就酱紫吧！
切切切，见图
起油锅，油热，放葱姜蒜，爆香，放豆瓣酱。炒出油，放青椒黄椒洋葱！
放鱿鱼须须，放生抽，白醋，料酒，食盐，翻炒，看情况加少量水！
出锅！装盘！
上传你做的洋葱彩椒爆炒鱿鱼
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