山药排骨汤

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每个周末,煲一碗清淡的山药汤,觉得生活元气满满。

用料  

铁棍山药 1根
排骨 250g
胡萝卜 1根
玉米 半根
枸杞 5-8颗
适量
1根
适量
鸡精 适量

山药排骨汤的做法  

  1. 排骨洗净待用,山药、胡萝卜去皮切段备用

  2. 压力锅中加适量油,大概锅底能摸一圈就差不多,选择煲汤烧大概两三分钟

    山药排骨汤的做法 步骤2
  3. 根据压力锅或电饭煲情况,锅开始滋滋响就可以放排骨翻炒了

    山药排骨汤的做法 步骤3
  4. 排骨差不多变色就可以下山药和胡萝卜和玉米

    山药排骨汤的做法 步骤4
  5. 翻炒一分钟,加入开水

  6. 关盖,等熟了后加入盐、葱、鸡精即可

    山药排骨汤的做法 步骤6

小贴士

其实也可以加些煲汤料,比如山竹什么的
 
该菜谱发布于 2016-11-24 23:35:22
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山药排骨汤的答疑

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