洋葱莲花

Name: 洋葱莲花
Ingredients: 1只紫洋葱（白洋葱也可以，开出白莲花）; 少许盐; 少许黑胡椒; 少许油

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果子菜

春生、夏长
秋收、冬藏
虽然现在
已不是莲的季节
但有一朵莲花
仍然可以
在感恩的夜晚
悄然绽放

用料

紫洋葱（白洋葱也可以，开出白莲花）	1只
盐	少许
黑胡椒	少许
油	少许

洋葱莲花的做法

将洋葱根部切平，使其能够立住
从洋葱上部把洋葱切成八瓣，但不切到底，让底部保持相连
在开口处撒上盐、黑胡椒以及其它个人喜欢的调料，例如孜然粉、辣椒粉等
在洋葱上淋上些油
烤箱预热180度，烤25到35分钟。期间可以拿出来用筷子或者叉子轻轻地把花瓣打开

小贴士

尽量用个头小一些的洋葱。紫莲花和白莲花放在一起也很好看。

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该菜谱发布于 2016-11-25 03:10:07

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