黑松露炒饭

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阿仁哥给的黑松露,尝试了三样中式做法--黑松露排骨、黑松露蒸蛋、黑松露炒饭

用料  

隔夜米饭 1碗
土鸡蛋 1个
青豆 一两
黑松露 一只
橄榄油 适量
一品鲜/生抽 适量

黑松露炒饭的做法  

  1. 黑松露切碎,青豆开水里煮两三分钟捞起来备用,土鸡蛋打散热锅热油炒散备用

  2. 热锅下油,米饭放进去翻炒至粒粒分明,下一品鲜继续翻炒均匀,然后到入青豆、鸡蛋继续翻炒一分钟,最后利用余温加入黑松露碎翻炒片刻即可装盘

    黑松露炒饭的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2016-11-25 09:59:55
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