晨晨姐的奶牛Mom
麻油猪肝面——超补血的月子食谱（猪肝切薄片小方法）
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人做过这道菜
今年二月生了晨晨姐，确实是个意外～
这丫头的预产期本是四月底，整整早产了两个月，胎盘早剥，大出血神马的，简直要了我半条命。
产后贫血是自然的了，还好我请到了一位特别优秀的月子阿姨，经验丰富，给我调理的很好。
这道麻油猪肝面就是她当时整个月子，天天做给我吃的，味道好，效果也不错，推荐给有需要的新麻麻，准妈妈们吧～
这丫头的预产期本是四月底，整整早产了两个月，胎盘早剥，大出血神马的，简直要了我半条命。
产后贫血是自然的了，还好我请到了一位特别优秀的月子阿姨，经验丰富，给我调理的很好。
这道麻油猪肝面就是她当时整个月子，天天做给我吃的，味道好，效果也不错，推荐给有需要的新麻麻，准妈妈们吧～
用料
麻油猪肝面——超补血的月子食谱（猪肝切薄片小方法）的做法
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生猪肝买回来洗净，放冷冻层，急冻1小时左右。
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趁着猪肝被冻出了硬度，切成薄片，我切的有点厚了。
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锅里煮开水，将猪肝片汆熟，沥干水分备用。西红柿切块，青菜切小段。
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炒锅加热，放入芝麻油，油热，将汆熟的猪肝片放入翻炒几下，放入西红柿块，继续翻炒至西红柿软烂。
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在炒锅中加水，烧开后，煮面条，中途用筷子捞几下，防止粘锅。面煮熟后，放入青菜，少许盐调味，略煮1分钟左右，关火，加盖，焖一分钟。
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盛出来，趁热给产妇吃吧～
小贴士
产妇体虚，最好面条最好煮的软烂一些，用细面更好～
猪肝选新鲜的～
盐要少放～
最好做午饭，易于消化吸收。
猪肝选新鲜的～
盐要少放～
最好做午饭，易于消化吸收。
