低面粉,玉米淀粉,泡打粉混合
黄油熔化加入白糖搅拌
加入常温的酸奶搅拌至糖溶化
加入杏仁粉,可以不过筛。
把低筋粉,玉米淀粉,泡打粉混合粉一起过筛倒入,搅拌。
做好搅拌好的面团用保鲜袋装好放入急冻层30分钟。
冰箱预热上下火180℃,15分钟(只是个参考,看个人烤箱)从冰箱拿出面团揉成一个5-6g左右的小面团(面团不要过大,不好烤熟。)在烤盘上放油纸,然后再摆好饼干的间隔。不要过于靠近,烤的过程饼干会变大一点点烤好的饼干放凉,然后用瓶子装好,放一晚会更好吃。不要急着吃。
上传你做的酸奶饼干球——Meggle黄油