温水活面,活到很软很软,非常粘手。用保鲜膜盖好醒面半小时以上
大葱剁碎
调馅。放入盐酱油,色拉油,香油,十三香,胡椒粉,葱,姜末调匀
擀皮。把馅抹到面皮的四分之三。留下四分之一面皮开始,向上,向左,向下层层叠
边儿按死。再轻轻擀平
放平底锅煎。小火。
分层的。皮脆里香
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