超快手10分钟家常菜——黑椒洋葱肉末
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林舒砚
用料
超快手10分钟家常菜——黑椒洋葱肉末的做法
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腌肉：猪肉末加入食盐，生抽，料酒，红薯淀粉搅拌均匀，最好腌制15min
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洋葱切丝
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热锅冷油，放入洋葱翻炒至略变色有香味，再加入猪肉末翻炒至肉末变色。放黄酒、食盐、黑胡椒、黄豆酱调味，加水焖煮，大火烧开后小火五分钟，一气呵成，出锅！
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简单美味，意大利面和米饭伴侣！亲测隔夜拌米饭好吃炸了~
小贴士
红薯淀粉一定要的，但不可太多，这样最后有收汁的效果，汤汁粘稠，美！
