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香煎耦合

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辣么辣楠的厨房  辣么辣楠
一个莲藕，做了七个耦合，我和老公两人吃了六个😄😄😄

用料  

莲藕
肉馅
葱
姜
蒜
生抽、老抽
料酒
面粉
鸡蛋
食用油
盐
香油

香煎耦合的做法  

  1. 莲藕用刀刮掉外皮

    香煎耦合的做法 步骤1

  2. 用水抄过以后，两个一组，大小均匀配对

    香煎耦合的做法 步骤2

  3. 调配肉馅

    香煎耦合的做法 步骤3

  4. 鸡蛋和面粉混成面糊状

    香煎耦合的做法 步骤4

  5. 放入肉馅

    香煎耦合的做法 步骤5

  6. 油锅一定要热，开始油煎耦合

    香煎耦合的做法 步骤6

  7. 两面油煎，煎出金黄色即可

    香煎耦合的做法 步骤7

  8. 完成

    香煎耦合的做法 步骤8

  9. 在配一碗面汤，搞定！丸子是肉馅剩下的肉，避免浪费，下次食用味道会不太新鲜。

    香煎耦合的做法 步骤9

小贴士

莲藕抄过之后要控出水分。
面糊不需要弄太多，一小碗两个鸡蛋就足够了，我把面放多了，剩余的烙了一小块薄饼，剩余肉馅做了丸子。

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

全部11个作品

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该菜谱发布于 2016-11-25 20:10:51
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