羊排清洗干净，锅中开水焯洗羊排血沫。不时翻动锅中羊排焯洗净。
葱切段、姜切片备用
羊排去血沫锅中翻炒放入姜片葱段，羊排炒制微黄。
加开水、姜片葱段。因为羊排去腥没使用料酒（孕期还是多注意）倒入高压锅中35分钟。
碗中加少许盐，添入羊排加汤放上葱花。美味清炖羊排即可享用啦
上传你做的清炖羊排
腊十三的厨房
