(米糕)马糕

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用料  

粘米粉 500g
糯米粉 500g
白糖 200g
适量

(米糕)马糕的做法  

  1. 粘米粉和糯米粉  白糖全放一起拌匀,加水拌成半干状态

    (米糕)马糕的做法 步骤1
  2. 拌到用手一抓能成团

    (米糕)马糕的做法 步骤2
  3. 用一块湿布盖上放置一小时

    (米糕)马糕的做法 步骤3
  4. 准备一个蒸茏,铺上蒸布 ,越平越好,保持不动,特别是边角处

    (米糕)马糕的做法 步骤4
  5. 拿一个筛子,把米粉筛入蒸笼里,轻轻把表面刮平

    (米糕)马糕的做法 步骤5
  6. 一把长刀轻轻的横条竖条纹  (一定切到底)吃的时候好掰成小块。上蒸锅蒸,蒸三十分钟

    (米糕)马糕的做法 步骤6
  7. 开锅后,不能让蒸气的水滴上面,拿个大的盘子倒扣出来去掉蒸布。(开吃啦)

    (米糕)马糕的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-11-26 17:45:55
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