肥牛卷铺平切成三份，避免连刀块
加入购买的米粉调料，也可以把大炒干碾碎
肥牛均匀裹上米粉
在空碗加入老干妈，油辣子，清水，生抽，糖，油，制成的调料。把裹好的肉片放进去腌制半小时以上
切土豆备用，放入碗底
腌制好的肥牛平铺盖在土豆上
上蒸笼蒸半个小时以上
出锅撒葱花，米粉吸收了肥牛的油腻，土豆酥软入味，又是一个下饭的好菜
上传你做的牛肉卷粉蒸肉
啦啦啦-hy
