笛子
红薯菌菇炊饭
8.5
综合评分
8
人做过这道菜
我经常做给我家小妞的一道菜饭，香甜的红薯加上鲜美的菇类，让人食欲大开，无论是作为主食还是单独食用，都特别适合儿童，在吃饭的时候，粗粮的红薯和对身体有益的菇类都能兼顾，强烈推荐
用料
红薯菌菇炊饭的做法
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准备原料
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菇类洗净
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红薯洗净去皮切块，猪肉切片，葱切碎
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金针菇去掉根部，香菇切片
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锅中放油，油热后放肉片，葱花，加入生抽
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加入菇类
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翻炒均匀，加入盐
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大米淘洗干净，放入电饭煲，加入2倍的清水
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加入红薯
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加入炒好的菇类
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电饭煲通电，选择柴火饭功能
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最后饭煮好了，翻拌均匀即可，也可随个人口味加入各种酱料
小贴士
1、菜饭里的红薯可以用南瓜代替，只要自己喜欢，原料可以随意替换
2、选用了金针菇、香菇、蟹味菇三种菇类，味道都很好，还可以用杏鲍菇、白玉菇和草菇
3、我喜欢在菜饭里少放些盐，一来口味太咸不利于健康，二来可以随自己喜好加入酱料
2、选用了金针菇、香菇、蟹味菇三种菇类，味道都很好，还可以用杏鲍菇、白玉菇和草菇
3、我喜欢在菜饭里少放些盐，一来口味太咸不利于健康，二来可以随自己喜好加入酱料
