鱼香肉丝

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用料  

胡萝卜 多半个
猪肉 一些
青椒丝
淀粉
白糖
郫县豆掰酱
油,盐,酱油,葱花

鱼香肉丝的做法  

  1. 烧油热锅,放入葱花和肉丝,放一些酱油

  2. 放入青椒难炒,再放入胡萝卜翻炒

  3. 青椒感觉软了,放入郫县豆掰酱

  4. 然后将糖少许,醋少许,淀粉少许,用水混合。待胡萝卜丝快熟了倒进去。

小贴士

因为郫县豆掰酱很闲,一般不用加盐。
 
该菜谱发布于 2016-11-27 15:33:57
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