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黄油曲奇

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零食BB的厨房  零食BB
朋友们喜欢，小孩子爱吃
这个做小小的一个，差不多有32个

用料  

黄油 120g
糖粉 75g
奶粉 8g
低筋面粉 173g
盐 1g
全蛋液 63g

黄油曲奇的做法  

  1. 软化黄油，电动打蛋器搅拌顺滑

  2. 加入糖粉，盐，低速搅拌均匀

  3. 鸡蛋分3次加入，每次搅拌均匀，再加入下
    一次

  4. 把黄油打发至膨胀1倍，加入过筛糖粉和低筋面粉，用刮刀搅拌均匀，

  5. 在裱花袋里装好你喜欢的花嘴，装入曲奇面糊，建议大家用一个高的杯子，把裱花袋套入杯子里装面糊

    黄油曲奇的做法 步骤5

  6. 烤箱预热175°，中上层或中层，175°8分钟转150°15分钟

小贴士

注意曲奇之间的距离哦，因为在烘烤的过程中会膨胀的

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的黄油曲奇

 

黄油曲奇相关分类

饼干 打蛋器 烤箱 黄油曲奇 丹麦黄油曲奇 黄油曲奇饼干 葱香黄油曲奇 黃油
随便看看
该菜谱发布于 2016-11-27 18:58:20
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黄油曲奇的答疑

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