蜜汁刀鱼

8.5 综合评分
6 人做过这道菜
感谢(我是卫嘴子)提供的方子!

用料  

刀鱼 够吃就行
葱段 适量
适量
番茄酱 适量
生抽 适量
老抽 适量
白糖 适量
适量

蜜汁刀鱼的做法  

  1. 刀鱼斩断姜丝葱丝料酒腌制20分钟

    蜜汁刀鱼的做法 步骤1
  2. 裹淀粉炸到金黄

    蜜汁刀鱼的做法 步骤2
  3. 另起锅,倒入番茄酱,生抽,老抽,白糖,盐,一小碗水(熬制成稠状)然后把炸好的刀鱼放进去,翻几下就哦了,出锅放点芝麻,点缀一下!

    蜜汁刀鱼的做法 步骤3

小贴士

我觉得炸的久一些能更酥脆些,这个蜜汁真的挺棒,味道杠杠的!

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-27 19:58:43
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蜜汁刀鱼的答疑

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