微波炉版咖喱饭🍛

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咖喱是我很喜欢的食物,也很简便。但我不油烟又懒于洗碗,今晚试着做了微波炉版的,出乎意料的成功了,且好吃,味道不输炒制的。不算微波加热等待的时间,操作时间不超过五分钟,也只用洗一个碗。分享给大家。

用料  

米饭 一人份
中等土豆 1个
中等胡萝卜 一个
咖喱 适量
可用于微波的碗或盘子 一个

微波炉版咖喱饭🍛的做法  

  1. 米淘洗干净,放入电饭煲,我用的快速煮,米饭跟咖喱同时出锅的,不急的话可以正常煮。

  2. 土豆胡萝卜去皮后切滚刀块。码入一个大碗或大盘子里,尽量平铺,叠两层也可以。将容器里放点水,防止蔬菜加热过程中水分流失太多。

  3. 将容器放入微波炉,我用中高火加热九分钟,取出后蔬菜已经可以轻易用叉子叉透。

  4. 取出后,放入咖喱块,加点水,把咖喱块溶解,拌匀,有少许疙瘩也无大碍。加少许水,放微波炉再叮2.3分钟。取出拌米饭即可食用。

 

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该菜谱发布于 2016-11-27 19:59:10
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