裸蛋糕

2 人做过这道菜

用料  

蛋糕胚 2片
淡奶油 200克
20克
黄桃 三块
蓝莓 一盒

裸蛋糕的做法  

  1. 把黄桃切成小丁

  2. 把糖放进淡奶油中,用打蛋器打成纹路清晰的不流动状态即可,装入裱花袋

  3. 选用圆头裱花嘴,在第一层和第二场都裱满,注意最边上一圈要裱的均匀,因为最后成品看得见

  4. 最上面一层抹一层奶油,在用六齿裱花嘴裱一圈花,再加上水果装饰

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-11-27 21:03:39
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裸蛋糕的答疑

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