沙丁鱼去头去内脏,加盐加料酒腌制十分钟
西红柿冷水下锅去皮待用
沙丁鱼过油,炖的过程中不会碎
调制番茄汁,新鲜番茄去皮去根,素油加入葱姜大料,下新鲜番茄,加入番茄酱,加入白糖,加入酱油,醋,做番茄汁
加入沙丁鱼,加入水,坐等美食出锅
上传你做的茄汁鲅鱼(茄汁沙丁鱼)