把姜拍一下放锅里煮。
辣椒拍一下。放锅里煮
蒜拍一下，放锅里煮。
香菇切花刀，放锅里煮。
水开30秒，倒油，放蒜苗，放西红柿，放花椒，放胡椒，到少量料酒（锅底会很香），喜欢薄荷的朋友可以加一点。
然后就可以开涮啦！先涮肉后涮菜，哈哈哈哈哈哈！不说了，开涮～
上传你做的自制火锅汤底
大悦小厨娘
