鳝丝菜场买了30元。回来之后去掉里面的内脏，洗干净。
切断鳝丝
茭白切成细丝、姜切丝。鳝丝和葱都准备好。
热油锅，爆姜丝。
加入鳝丝和茭白，翻炒。
加入 盐、老抽、白砂糖、白胡椒粉。
另起油锅，加油热锅。
鳝丝装盘后，中间撒上青葱。再撒上些白胡椒粉，热好的油倒在青葱上，爆葱的香味夹带白胡椒粉的香味……哇哦～
duang～ 成功！
上传你做的爆香鳝丝
黄色一只萍
