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葱花鸡蛋薄饼

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相辞江湖远的厨房  相辞江湖远
早上喜欢赖床，眼瞅着上班时间到了，匆匆忙忙做个薄饼，总算吃过了早餐！

用料  

鸡蛋 1个
大葱 100g
花生油 20g
食盐 少许

葱花鸡蛋薄饼的做法  

  1. 鸡蛋打入碗中，略加点凉水，搅匀

  2. 大葱切细，撒入蛋液中，加少许食盐，根据喜好，可加点调味料，搅拌均匀，使蛋液完全包住葱花

  3. 电饼铛或者平底锅加热，加适量花生油，烧至热油

  4. 将混杂了葱花的蛋液倒在热油上，用锅铲铺均匀。改小火，蛋饼成型后，翻面，确保两面都粘上热油

  5. 小火加热2分钟，起锅盛出，可以享用了！

    葱花鸡蛋薄饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-11-29 08:04:15
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