辣白菜炒宁波水磨年糕

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一到冬天,恨不得天天吃年糕!
姑妈给我寄来了一麻袋年糕,正好前两天自制了辣白菜,于是就有了这道辣白菜炒年糕!
对于年糕,我有一百种吃法!
后面慢慢上传~^_^

用料  

宁波水磨年糕 一根
鸭蛋 一只
辣白菜 适量

辣白菜炒宁波水磨年糕的做法  

  1. 水磨年糕一根,切片备用

    辣白菜炒宁波水磨年糕的做法 步骤1
  2. 自制辣白菜,备用

    辣白菜炒宁波水磨年糕的做法 步骤2
  3. 鸭蛋一只,打碎,煎熟出锅

    辣白菜炒宁波水磨年糕的做法 步骤3
  4. 倒入切好的年糕翻炒

    辣白菜炒宁波水磨年糕的做法 步骤4
  5. 加入煎好的鸭蛋,翻炒

    辣白菜炒宁波水磨年糕的做法 步骤5
  6. 根据个人口味加入适量辣白菜,翻炒

    辣白菜炒宁波水磨年糕的做法 步骤6
  7. 年糕翻炒至金黄,出锅

    辣白菜炒宁波水磨年糕的做法 步骤7
  8. 成品

    辣白菜炒宁波水磨年糕的做法 步骤8

小贴士

1.用的是不粘锅
 
该菜谱发布于 2016-11-29 19:22:31
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