COOKIEBOSS榛果燕麦咸奶油蛋糕

一开始是看到可乐姐做的奥利奥咸奶油蛋糕，心中燃起了小火苗。上周和朋友吃饭想带个蛋糕立刻就想到了这个，但家里没有奥利奥，只有几块cookieboss的燕麦大曲奇，就拿了一块捏碎打到奶油里，于是燕麦曲奇浓郁的坚果香和咸奶油完美的融合了，带去给朋友们吃都表示好厉害！！好好吃！！我自己也觉得好吃爆了，所以又做了第二次，并且觉得这是个值得记录下来的方子。第一次用的是戚风蛋糕底，但是由于奶油的部分加入大量黄油，口感类似奶油霜，冷藏之后口感偏硬，戚风的蛋糕体相对太软了，所以这次改成了海绵蛋糕，蛋糕片的硬度的甜度都比戚风要多一些，果然口感上融合的更好。