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南瓜团子

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于晴-1的厨房  于晴-1
南瓜团子儿时的记忆。

用料  

南瓜 300G
糯米粉 150G
豆沙馅 180G
白糖 少量

南瓜团子的做法  

  1. 豆沙馅10G。

    南瓜团子的做法 步骤1

  2. 南瓜去皮切片放少量白糖微波炉转8分钟后加入糯米粉揉到手不粘为止，团子30G1只包豆沙馅，用一根牙签作南瓜样后蒸好后用枸杞子作杆孒。

    南瓜团子的做法 步骤2

  3. 后加入糯米粉揉到手不粘为止。

    南瓜团子的做法 步骤3

  4. 团子30G1只包豆沙馅，用一根牙签作南瓜样后蒸好后用葡萄作杆孒。

    南瓜团子的做法 步骤4

  5. 冷水蒸南瓜团子12分钟。

    南瓜团子的做法 步骤5

小贴士

糯米粉用三象牌水磨糯米粉，加粉数量根据手不粘就可，南瓜团子不可蒸过头。南瓜用山区南瓜颜色好看。

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该菜谱发布于 2016-11-29 23:21:52
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