芋圆

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用料  

紫薯 700g
木薯粉 250g
牛奶 150ml

芋圆的做法  

  1. 紫薯蒸熟后捣成泥。。。因为家里没有捣泥器所以用的汤勺。。。好累

    芋圆的做法 步骤1
  2. 捣成泥的紫薯依次加入木薯粉跟牛奶,揉成团

    芋圆的做法 步骤2
  3. 搓成条

    芋圆的做法 步骤3
  4. 切成段

    芋圆的做法 步骤4
  5. 煮好的忘记拍了。。。冻冰箱里了,木薯粉可能放的有点少,上网查了下好像跟紫薯的比例差不多1:2比较好

    芋圆的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-11-30 08:51:08
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