Thera的生活厨房
京都排骨
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人做过这道菜
美善品在收汁， 作长时间拌煮的料理一直是它的强项。京都排骨酸甜酸甜， 很适合带便当和给小孩吃哦～
用料
京都排骨的做法
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蒜头，葱，薑放在主锅， 3秒速度6打碎
用刮刀把材料刮到锅底。
加入白醋，两大勺番茄酱和一大勺蚝油，30秒速度3混合后，把排骨加入主锅，反转速度3 10秒搅拌均匀。
倒出排骨， 腌一小时。
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把糖，水30克，蚝油和番茄酱加入主锅， 3分钟 100度 速度1拌炒
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加入排骨 25分钟温度V 反转小勺。
最后三分钟的时候架上蒸架， 加入青菜蒸煮。
完成后， 青菜铺盘，放上排骨一起享用。
小贴士
青菜千万不能太早蒸 一定发黄。三分钟足够了。
