腌萝卜

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俗话说冬吃萝卜,夏吃姜!现在的萝卜“白白胖胖”做法有很多,这种酸甜味的腌萝卜很爽口,很开胃!

用料  

萝卜 两根
老抽 1勺(陶瓷的小勺子)
生抽 2勺
白糖 4勺
米醋 5勺
适量

腌萝卜的做法  

  1. 白萝卜去皮切片

    腌萝卜的做法 步骤1
  2. 切好的萝卜片放少许盐,腌一会滗出水。

    腌萝卜的做法 步骤2
  3. 把老抽、生抽、米醋,白糖放入碗中搅拌均匀。

    腌萝卜的做法 步骤3
  4. 把调好的汁倒入,拌均匀。封上保鲜膜,冬天不放冰箱也没关系。

    腌萝卜的做法 步骤4
  5. 中午腌的,晚上已经入味了。酸甜、爽脆,多吃一碗饭的节奏!

    腌萝卜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-11-30 17:03:22
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