将大蒜,葱,蛋清,料酒,酱油,少量的盐,放在剁碎的肉馅里面。
然后将这些全部搅拌在一起,搅拌均匀。
然后将买来的饺子皮,分别像图中一样。一半一半地重叠起来,当然,我这个是自己擀的饺子皮,嫌麻烦的同学在市场买现做好的饺子皮。
将肉馅放在饺子皮的中间,不要太多。
然后像这样把它们重叠起来。
由一边把它慢慢的裹起来。
裹起来以后可以稍微的把饺子皮再理一下,我这个做的是不太好,因为擀的饺子皮面太薄粘性太大了,然后一个玫瑰花的饺子就做好了。
上传你做的玫瑰花饺子