慧式生活
黄小米肉松芝士烤饭团
7.5
综合评分
8
人做过这道菜
只是因为太喜欢吃小米，变着法子吃。
这个分量大概可以做50克一个的饭团12个。
这个分量大概可以做50克一个的饭团12个。
用料
黄小米肉松芝士烤饭团的做法
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用的是一粥一饭家的黄小米和五常稻花香大米。大米软糯和稍微干硬一点的小米搭配一起非常合适。
肉松是熊爸爸家的海苔肉松，非常香酥。 -
大米和小米混合掏洗一下，加入比平时煮饭的水量稍微多一些的水，煮熟。
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煮好的饭，加调味料进去翻拌。
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拿一块饭放手心，展开后放入肉松，再用一块饭盖上，用双手紧紧握成团。
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芝士片一分四，盖在饭团上，放入预热180℃的烤箱，烤五分钟，至芝士片软化即可。
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顶上再撒点木鱼花装饰一下，就可以开吃了。
小贴士
如果打算是做早餐，可以提前一晚捏好饭团，第二天早上烤热一下，非常快手。
