日式轻乳酪蛋糕(只用3种材料)

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只用三种食材的日式轻乳酪,细腻清新,柔软绵长,无论是炎炎夏日还是严寒冬日,都是你与好友家人一起分享的甜美滋味。随意搭配当季水果,嫩嫩的莓果, 香梨甚至是巧克力碎… 好味如此简单😘

用料  

日式轻乳酪蛋糕(只用3种材料)的做法  

  1. 准备食材。分离蛋黄蛋白,烤箱预热170度。

    日式轻乳酪蛋糕(只用3种材料)的做法 步骤1
  2. 奶油奶酪打发至细腻,分个加入蛋黄,打发均匀。

    日式轻乳酪蛋糕(只用3种材料)的做法 步骤2
  3. 隔水融化白巧克力,加入奶油奶酪中。

    日式轻乳酪蛋糕(只用3种材料)的做法 步骤3
  4. 打发蛋白至stiff状,加入三分之一如奶酪糊中,随后将剩余的奶酪糊加入另外的蛋白中。拌匀。倒入6存 烤盘中。

    日式轻乳酪蛋糕(只用3种材料)的做法 步骤4
  5. 烤箱170度 烤15分钟;再将温度降至160度 烤15分钟;随后关闭烤箱,利用余热再烤15分钟。

    日式轻乳酪蛋糕(只用3种材料)的做法 步骤5
  6. 只有三种食材,轻松做出日式轻乳酪蛋糕☀️

    日式轻乳酪蛋糕(只用3种材料)的做法 步骤6

小贴士

一定要水浴加热才能保证蛋糕的松软可口。
 

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该菜谱发布于 2016-12-01 04:41:47
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