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姗姗的肉松面包卷
姗姗的肉松面包卷
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爱烘焙的姐
儿子爱吃肉松 但是不能光吃肉松呀 来做个面包卷 棒棒哒 儿子超爱吃
用料
高粉
300克
低粉
120克
水
170克
糖
50克
酵母
5到7克
盐
2克
面包机揉15分钟成团后
加入黄油
50克
揉出膜后 发酵2倍大
分团加入葡萄干
少量
静置15分钟
擀成和烤盘一样大小
发酵2倍大 大概40分钟
刷蛋液 撒芝麻
然后预热烤箱165度
烤25分钟
15分钟左右上色盖锡纸
出炉刷蜂蜜水
刷蜂蜜水保持湿润
盖上油纸
凉了后 背面抹上沙拉酱
铺上肉松
卷起来定型半小时
就可以切了
然后2边也抹上沙拉酱
蘸上肉松 完成
姗姗的肉松面包卷的做法
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姗姗的肉松面包卷相关分类
早餐
面包
被大家加入到以下菜单
面包大合集
面包吐司
随便看看
砂锅皮蛋瘦肉粥
红烧青花鱼
新鲜冬笋
花朵寿司
红焖牛肉
仙贝
土豆回锅肉
家常水煮鱼
猪肉馅
凉拌西芹腐竹
该菜谱发布于 2016-12-01 11:09:35
56 收藏
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