程程小厨
香炸汤圆（实在太好吃了😋）
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人做过这道菜
汤圆也可以炸了吃，外面脆脆的，里面糯糯的甜甜的。太好吃了😋😋
用料
香炸汤圆（实在太好吃了😋）的做法
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糯米粉加热水揉成光滑的面团，盖保鲜膜再加湿布醒一会
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摘小剂子，包上喜欢的馅料。我包的是黑洋酥
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包好的汤圆
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鸡蛋打散加一点点水打均匀，过筛得到细腻的鸡蛋液
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小汤圆裹上鸡蛋液
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再裹上一层面包粉
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裹上面包粉的汤圆
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锅里放适量的油，6成热时下汤圆中小火炸熟，不要过度的炸馅会鼓出来呵。
如果用黄色面包粉，金灿灿的更好看
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出锅用厨房纸吸去多余油份，要稍微等会再吃，不然会烫到嘴巴的了。
真的是好吃得不要不要的😊😊
小贴士
炸汤圆时，可以拿根牙签在汤圆上扎几个小洞，防止里面的馅鼓出来
