排骨洗净，下锅炒干水后加油小火煎到有点黄。
趁排骨煎着的空挡拿个小碗倒入生抽、生粉、水拌匀待用。
排骨煎得差不多的时候加入糖和白醋盖盖子闷一下，水干后加入盐和第二步勾芡的生抽生粉水。
翻炒至水干后装盘撒点葱花。
上传你做的酸甜排骨
小碗切粉
