将土豆切条(稍微厚点),在清水里泡一会,冲洗干净。
锅里放水,少许盐,煮沸后薯条放入锅中焯2-3分钟,捞出放置一会将水沥干,放入少许油翻拌均匀。
烤盘铺上锡纸,刷上油,放入薯条,210度,20分钟。
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