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糖霜大麻花

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wohohoho的厨房  wohohoho
最近大湖州流行手工麻花，排队一两个小时，一直没吃到，一怒之下，几几做！

用料  

中筋面粉 200g
奶粉 8g
鸡蛋 45g
色拉油 10g
糖 25g
盐 2g
水 120g
酵母 3g
色拉油 没过油条的量

糖霜大麻花的做法  

  1. 把水，鸡蛋，色拉油倒入面包机，再加入面粉，糖，盐和酵母，揉面功能，再发酵到两倍大！

  2. 面团擀成面饼，切条，搓长

    糖霜大麻花的做法 步骤2

  3. 把面条搅在一起。

    糖霜大麻花的做法 步骤3

  4. 编成麻花，温暖处发酵半小时

    糖霜大麻花的做法 步骤4

  5. 小火油炸至金黄，出锅。

    糖霜大麻花的做法 步骤5

  6. 撒上糖粉，完成！

    糖霜大麻花的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-12-02 12:45:24
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