土豆削皮,洗净备用
用擦蓉器擦子把土豆擦成土豆蓉
擦好,加水搅拌
另取容器,用纱布沥干水分
沥干后,加调料搅拌均匀
蒸锅上汽,开始弄成丸子状上锅蒸,可以堆积一起
中小火20分钟后出锅,即可!
可以弄点蘸料吃!陕北人一般用会炒点西红柿汁在加点蒜蓉即可!美美哒
上传你做的陕北小吃~黑楞楞