海陆一家亲
0
人做过这道菜
手机用户1366_eni0
冬季来临，在家里为爱的人做一份海陆一家亲！鲜嫩的感觉在嘴里，暖暖的爱在心头！
用料
| 梭子蟹 | 3只 |
| 对虾 | 半斤 |
| 牙签鸡胸肉 | 200克 |
| 土豆 | 300克 |
| 年糕 | 200克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 蒜泥 | 少许 |
| 绿尖椒 | 1个 |
| 香菜 | 5克 |
| 烧烤酱 | 1袋 |
| 美味鲜酱油 | 5克 |
| 料酒 | 5克 |
| 玉米油 | 300克 |
| 水 | 50克 |
| 盐 | 3克 |
| 吉士粉 | 10克 |
海陆一家亲的做法
-
虾洗净开背用盐，料酒腌制。
-
土豆切片
-
洋葱洗净切块。
-
鸡脯肉用盐，美味鲜酱油，料酒腌制后用牙签窜好。
-
尖椒切片。
-
梭子蟹洗净切块。
-
用吉士粉，盐、料酒腌制。
-
火锅年糕。
-
起油锅炸制年糕。
-
炸牙签鸡脯肉。
-
炸制土豆片。
-
炸制虾。
-
炸制蟹。
-
用电火锅分别从底下往上放洋葱、土豆、年糕、牙签肉、虾、蟹、青椒。
-
烤肉酱调料里加入水、美味鲜酱油、料酒调匀。
-
倒入调料。
-
加入蒜泥，香菜。
-
开火烧煮，一边烧一边就可以和家人大快朵颐了！
-
美味的海陆一家亲！
小贴士
注意：炸制食材时基本都要熟，这样上火锅时不要太长时间烧煮，口感较好！
