无油版肉末茄子

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用料  

无油版肉末茄子的做法  

  1. 茄子盐腌至出水,洗干净,上锅蒸5分钟

  2. 肉馅下锅炒熟 煸油,下生抽葱姜糖盐,加入茄子后大火收汁1分钟加水淀粉出锅。出锅前撒蒜。

 
该菜谱发布于 2016-12-02 17:27:49
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