紫菜蛋饼

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用料  

鸡蛋 4个
紫菜 一片
番茄 一个

紫菜蛋饼的做法  

  1. 不粘锅里不放油,放入紫菜片,小火烘脆。经常翻面哦!

  2. 鸡蛋打散加少许水盐继续打散。
    不粘锅放少许油,放入烘脆的紫菜片,用汤勺把鸡蛋液均匀的涂抹在紫菜片上,过一小会翻面再加剩余的蛋液。感觉有点变硬了就可切好装盘了!

  3. 西红柿切成片,锅里加一点油,放入西红柿翻炒,加入糖、水,炒十秒,连汤汁一起倒入煎好的紫菜片上。

小贴士

煎蛋时一定要小火,不然容易烧焦!
 
该菜谱发布于 2016-12-02 18:54:09
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