香脆虾饼

2 人做过这道菜
小时候的美食,满满的回忆!新鲜的虾炸出来特别的香浓可口!

用料  

糯米粉 50克
粘米粉 25克
新鲜的虾 10条
适量
适量
葱花 适量

香脆虾饼的做法  

  1. 糯米粉与粘米粉放适量水调成浓稠的米桨(必须是浓稠的)

  2. 用平底的小汤勺装上适量调好的米桨,铺上洗干净的鲜虾

  3. 倒油热锅(油要能浸过虾饼为准)放入盛满米桨铺好虾饼的平勺,炸至金黄色。趁刚变色撒入葱花,撒上盐粉。便可以开吃啦

小贴士

盐可以在最后加入,也可以在调粉桨时加入。也可以按自己的口味加入辣椒酱或番茄酱

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 

香脆虾饼相关分类

该菜谱发布于 2016-12-02 20:21:22
168 收藏


作者VV爱烘焙的其他菜谱

香脆虾饼的答疑

登录查看全部1条答疑