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酸酸甜甜的蔓越莓饼干

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妈咪爱厨房_小辫儿的厨房  妈咪爱厨房_小辫儿
最近钟情蔓越莓 酸甜的口感很惹人 于是将饼干配方简单化 酸甜的蔓越莓饼干出炉～

用料  

蔓越莓碎 70g以上
黄油 100g
糖粉或砂糖 65g
淡奶油 30g
鸡蛋液 一个
低筋粉 230g

酸酸甜甜的蔓越莓饼干的做法  

  1. 黄油软化➕糖粉打蛋器搅拌顺滑
    倒入鸡蛋液搅拌均匀
    淡入奶油搅拌均匀
    筛入低筋粉拌至无干粉

    酸酸甜甜的蔓越莓饼干的做法 步骤1

  2. 倒入蔓越莓碎拌匀
    保鲜膜整形 我利用了保鲜膜盒
    放入冰箱冷冻一小时左右为了切成型

    酸酸甜甜的蔓越莓饼干的做法 步骤2

  3. 展开保鲜膜 切厚度为0.5cm的片
    放入烤盘 中间留一点点间隙
    160°20分钟

    酸酸甜甜的蔓越莓饼干的做法 步骤3

  4. 晾凉吃 酸酸甜甜

    酸酸甜甜的蔓越莓饼干的做法 步骤4

  5. 因为有奶油所以奶香味也足～棒棒哒

    酸酸甜甜的蔓越莓饼干的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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酸酸甜甜的蔓越莓饼干相关分类

饼干 打蛋器
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该菜谱发布于 2016-12-02 23:00:32
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