盆子里倒入50克玉米油，倒入酸奶和5个蛋黄，低粉，糖，玉米淀粉等都称重好
把玉米淀粉混合到糖里
打发蛋白至干性发泡，分三次加入白糖
然后把混合在一起的蛋黄打至有气泡，约20秒
低粉过筛，加入到蛋黄糊，搅拌均匀
蛋白分三次加入到蛋黄糊中，翻拌均匀，最后一次把蛋黄糊倒入蛋白盆中，翻拌均匀
烤箱160度预热，烤盘装水。把蛋糕糊倒入纸杯或合适的蛋糕模具
把蛋糕放入预热好的烤网上，160度60分钟，上色均匀后盖上锡纸
上传你做的酸奶纸杯蛋糕
生如夏花-147
