因为还有大人,材料备的有些多,宝宝吃材料可减半。这里牛奶忘记上镜了。
先把玉米过下热水,水煮沸捞出备用。煮玉米的水也留着备用。
煮玉米期间,把材料切丁备用。
这里应该用黄油,家里的黄油被我用完了,临时换成了宝宝核桃油,成品没有黄油浓香。但是核桃油减少了热量的摄入。
放入材料,炒出香味。小火慢慢翻炒。
洋葱炒至透明,土豆和南瓜丁炒软倒入玉米粒,在小火翻炒一会儿。
倒入之前煮玉米的水,也可以加入白开水,玉米水比较香甜。
关火,用手持搅拌棒打成糊糊。这里也可以用别的搅拌器,我家搅拌棒利用率还挺高的,做的各种粥都可以直接打成糊糊。
倒入牛奶搅拌均匀。
大火先煮开然后转小火煮至浓稠,期间不停的搅拌,防止糊底。
大人喝可放盐,黑胡椒调味。宝宝可以直接食用。