锅底 | 海底捞菌汤一袋 |
蘸料 | 100g |
麻酱 | |
花生碎 | |
香葱沫 | |
饮料 | 嘉宾 |
家常涮菜:
羊肉
虾
鱼豆腐
冻豆腐
油豆皮或腐竹
粉丝
茼蒿
油麦菜
酸菜
红薯
海带
金针菇
香菇
鲜蘑
杏鲍菇
手擀面或者方便面
小料配方:北方配方、潮汕配方
小料配方:川渝配方、其他配方
适合不同种类食材的蘸料分类,嗜辣、经典、小清新
适合不同种类食材的蘸料分类,海鲜、重辣
适合不同种类食材的蘸料分类,粉丝、肉类、鱼虾。
小料配方:香辣、豆瓣豆豉
小料配方:芝麻、番茄
小料配方:茶沙酱、蒜油
小料配方:花生酱、辣油