小土豆蒸熟。筷子可以扎透就好啦。
拿刀压扁。不要太用力。
平底锅烧油,煎土豆。两面都煎到黄色。
放一勺老干妈,加点盐,翻炒。
加一把蒜末,加点生抽,翻炒。
加一把葱末,一把香菜末,翻炒均匀,关火吃咯。
上传你做的老干妈小土豆