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木糖醇抹茶松仁饼干

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芥末私房小厨的厨房  芥末私房小厨
饼干的糖分含量是非常高的，对于需要控制糖量的人们只能以代糖产品来满足对甜味的需求。加入抹茶粉和松子仁提高了饼干的香味与口感。

用料  

低筋粉（蛋糕粉） 400g
黄油（淡） 200g
木糖醇（越细越好） 150g
鸡蛋 两个
抹茶粉 20g
松子仁 100g

木糖醇抹茶松仁饼干的做法  

  1. 两只鸡蛋打成鸡蛋液，黄油化开

    木糖醇抹茶松仁饼干的做法 步骤1

  2. 面粉和木糖醇、抹茶粉混合后过筛，加入黄油用刮刀搅拌

    木糖醇抹茶松仁饼干的做法 步骤2

  3. 加入蛋液和松子仁，戴上一次性手套揉拌均匀

    木糖醇抹茶松仁饼干的做法 步骤3

  4. 模具垫上一张保鲜膜，将揉好的面团放入模具，叫保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一个小时

    木糖醇抹茶松仁饼干的做法 步骤4

  5. 从模具中拿出已经变硬的面团，切成0.7厘米的薄片

    木糖醇抹茶松仁饼干的做法 步骤5

  6. 铺上烘焙纸，烤箱预热170度，上下火烤20分钟

    木糖醇抹茶松仁饼干的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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木糖醇抹茶松仁饼干相关分类

饼干 烤箱

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木糖醇甜点的封面
木糖醇甜点
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该菜谱发布于 2016-12-03 09:51:41
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