CarmenTan
南瓜香芋汤圆
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人做过这道菜
第一次传菜谱 如果有什么不成熟的地方多多包涵哈(ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ)꒰
用料
南瓜香芋汤圆的做法
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香芋去皮蒸熟压成泥，加入椰浆糖粉搅拌成馅
如果芋泥本身水分较多，则减少椰浆的量，避免变成流体状 -
南瓜去皮蒸熟，去掉多余水分，压成泥
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把糯米粉加入南瓜泥，先用刮板搅拌按压成型，后加入糯米粉用手揉成团，以不粘手可以捏出完整不开裂圆形为准
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用普通包汤圆的手法把芋泥包进去就好啦～
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下锅煮～((٩(´͈ᗨ`͈)۶))
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成品～
小贴士
第一次传菜谱...如果分量有点出入多多见谅((٩(´͈ᗨ`͈)۶))
